간단하게 닭볶음탕 만드는 법
초복이라서 삼계탕을 끓여볼까 하다가 좀 더 색다르게 닭볶음탕을 해보았어요. 어릴 때 엄마가 해준 요리 중에 가장 좋아하는 메뉴를 꼽으라면 저는 늘 닭볶음탕이였어요. 근데 지금 생각해보면 저는 닭볶음탕속에 닭고기 보다 포슬포슬한 감자를 더 좋아했던 것 같아요. 그래서 저는 닭볶음탕에 감자를 굉장히 많이 넣거든요. 이번 닭볶음탕 요리에도 감자를 굉장히 넉넉히 넣었어요. 칼칼하고 개운한 맛으로 자주 해먹었던 닭볶음탕 만들기 지금 바로 시작해 볼게요. 제가 자주 찾는 이마트 쓱배송으로 하림 닭볶음탕용 닭을 구매했어요. 아주 실하고 큼직해서 2명이서 먹기 넉넉했어요. 1000g 하림닭볶음탕용 닭 5,600원 간단하게 닭볶음탕 만드는 법 준비물 닭볶음탕용 닭1마리, 양파1개, 감자3개, 대파3개, 청양고추3개, 깻..
간편하게 매콤한 된장찌개 끓이는 방법
안녕하세요 나로로입니다. 제일 흔하게 많이 먹는 것 중에 하나지만, 오늘은 비도오고 따스한 국물이 생각나는 날이니까 가볍게 된장찌개를 볼까 해요. 흰쌀밥 위에 한 숟갈 퍼 올려 슥삭슥삭 비벼먹으면 정말 밥도둑이잖아요. 그렇게 어렵지 않으니 잘 따라오세요. 매콤칼칼한 된장찌개 끓이는 방법 이제 시작할게요. 매콤칼칼한 된장찌개 레시피(2인분) 준비물 (아빠수저기준) 된장1.5스푼, 다진마늘 1/2, 고춧가루 1/2 대파1/2, 청양고추2개, 감자1개, 양파1/2개, 두부반모, 쌀뜨물(물), 버섯(선택) 1. 쌀뜨물(물)에 멸치를 넣고 육수를 내주세요. 만약 멸치가 없으신 분들은 다시마로 국물을 내셔도 무방하고, 혹시 다시마도 없으시면 물도 괜찮아요! 2. 기다리는 동안 다른 재료를 손질해 줍니다. 3. 물이..