에어프라이어 고구마맛탕 쉽게 만들기
삶의 질을 높여준 에어프라이어로 오늘은 고구마맛탕을 만들어 봤어요. 고구마를 좋아해서 맛탕도 좋아하지만, 해먹는 과정이 너무 귀찮아서 잘못해먹었었어요. 하지만 에어프라이어로 만들어보니 굉장히 간단하고 깔끔하게 만들 수 있더라구요. 맛있게 만든 맛탕과 함께 한강 소풍다녀왔답니다. 자 이제 시작해 볼게요. 고구마맛탕 만들기 준비물 고구마, 올리브오일, 설탕, 올리고당(물엿), 물, 파슬리가루(검은깨) 1. 고구마를 깨끗하게 씻어 주세요. 먹기 좋은 사이즈로 깍뚝 썰어 주세요. 2. 먹기 좋게 썰어 둔 고구마를 20~30분 찬물에 담궈서 전분기를 없애 주세요. 전분기가 빠진 고구마를 채에 걸러 물기를 없애 주세요. 3. 물기가 잘 제거된 고구마에 올리브 오일을 둘러 조물조물 골고루 묻혀주세요. 4. 그대로 에..
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2018. 9. 9. 22:54