초간단하게 만드는 바지락술찜
며칠전 나혼자 산다에서 박나래가 만들었던 바지락술찜을 보고 맛도 궁금하고 간편해 보여서 저도 한번 만들어 봤어요^^. 굉장히 초간단하게 만들 수 있도록 적어 두었으니 참고해서 한번 만들어보세요! 바지락술찜 만드는 법 준비물 바지락 두줌, 소주(1/2병), 대파(적당히), 청양고추(1개), 버터, 마늘(10알), 소금(한스푼), 맛술(살짝), 후추(살짝) 자 이제 시작해볼게요. 흑 분명 사진을 다 찍어서 준비해두었는데, 야채 손질 사진이 다 날아가고 없네요ㅠㅠ.. 말로 쉽게 풀어 설명 드릴게요. 1. 마늘10알을 꼭지부분은 깔끔히 잘라내고 편썰어주시고, 데코레이션으로 사용한 대파를 적당히 준비하여 어슷썰어 줍니다. 마지막으로 청양고추 1개 역시 어슷썰어 준비해주세요. 2. 해감이 완료된 바지락을 혹시 모르..
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2018. 8. 8. 14:41