살살 녹는 참치타다끼 초간단하게 만드는 방법
며칠전에 마켓컬리에서 눈다랑어 스테이크 1팩을 구매해서 참치타다끼를 만들어 보았어요. 날거를 별로 좋아하지 않는 저와 달리 회를 굉장히 좋아하는 남편 덕분에 일본식 선술집 이자카야에서 참치타다끼를 봤으니 한번 흉내내 보았어요. 막상해보니 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리 인 것 같더라구요. 넉넉한 양이 아니라서 몇 점 안나왔지만 남편이 이런 것도 할줄 아냐고 칭찬해줘서 굉장히 뿌듯 하네요. 술마시는 걸 즐기는 남편을 위한 오늘의 안주거리 참치타다끼 만드는법 이제 시작해 볼게요. ■ 참치타다끼 ■ 재료 사각모양의 냉동참치 어린잎채소 토치(생략가능) 소스(아빠수저기준) 간장1 설탕1 레몬즙1 와사비(취향에따라) 참기름0.5 후춧가루약간 발사믹식초1 올리브오일 1. 꽁꽁 얼려있는 참치는 해동이 맛을 ..
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2018. 10. 8. 23:54