대전에 살때 자주 시켜 먹던 지코바치킨이 저희집 근처에 생겼더라구요!! 너무 반가운 마음에 시켜먹었는데 어찌나 맛있던지ㅠㅠ 밥까지 슥삭비벼서 치밥으로 마무리 지었어요 며칠 후 또 생각나서 시켜먹을까 했는데, 직접 만들어볼까..? 즉흥적으로 만들어 보았어요! 여기저기 래시피도 참고해보고, 제맘대로 만들었기 때문에 사실 지코바맛이랑 비슷하긴하나.. 아예 똑같진 않아요 헤헤 라면 반쪽 삶아서 함께 곁들였더니 너무 맛나더라구요.. 그 덕분에 남편한테 인정받았어요! 그럼 이제 단짠단짠 매력을 가진 지코바치킨 만들기 시작해 볼게요. ■ 지코바치킨 ■ 재료 닭 다리살 정육 우유 올리브오일 청양고추 3개 라면사리(or떡사리) 양념소스 다진마늘 3큰술 물 3큰술 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 간장 3큰술 케찹 2큰술 굴..
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2019. 1. 31. 15:52