쉽고 간단하게 냉모밀, 모밀소바 만드는법
여름이 오면 시원하고 차가운 음식을 즐겨먹는 저는 냉면, 모밀소바를 참 좋아해요. 밖에서 먹는 냉모밀은 은근 간이 쎄서 직접 만들어 봤어요. 굉장히 쉽고 빠르게 만들 수 있답니다. 이마트 쓱배송으로 며칠전에 주문한 제일제면소 메밀소바로 만들어봤는데요, 1인분씩 소포장 되어있어서 쓰기도 편하고 맛도 좋았어요. 그럼 이제 시작해 볼께요. 냉모밀, 모밀소바 만드는법(2인기준) 준비물 시판용 메밀국수2인용, 쪽파, 무, 김가루, 와사비(선택) 육수 생수4컵, 국시장국2/3컵, 맛술1/3 설탕1수저 1. 생수4컵, 국시장국2/3컵, 맛술1/3을 넣고, 설탕1수저를 넣어주세요. 그리고 설탕이 녹을 수 있게 잘 저어주세요. (tip 국시장국 정해진 양은 없어요. 한번에 많은 양의 국시장국을 넣지 마시고 간을 봐가면서..
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2018. 8. 14. 23:23