초간단 대패삼겹살요리 파채불고기 만들기
오늘은 저희 남편이 참 좋아하는 파를 가지고 파향이 가득한 파채불고기를 만들어 보았어요. 짭쪼름하면서도 달달하고 아삭아삭하게 씹히는 맛이 일품이거든요. 보통 불고기 하실 때 두꺼운 고기를 가지고 하시잖아요~ 그럴때는 고기양념을 오랜시간 숙성시켜 사용 해야 하지만, 대패삼겹살을 이용해서 불고기를 만들면 얇은 고기덕분에 오랜시간 숙성시키지 않고도 맛있게 즐기실 수 있습니다. 그럼 자 이제 파채불고기 만들기 시작해볼게요. 파채불고기 만들기 준비물 대패삼겹살 적당히, 대파(파채), 새송이버섯(생략가능), 청양고추, 후추가루 고기양념(아빠수저기준) 간장4~5, 설탕1, 올리고당1, 다진마늘약간, 맛술2, 참기름1, 고추가루1, 파채양념(아빠수저기준) 간장1.5, 식초1, 설탕0.5 1. 냉동 대패삼겹살의 누린내를..
카테고리 없음
2018. 8. 23. 19:11