지난 일주일간 대충 해먹거나 시켜먹었더니 요리 할일이 없어서 오랜만에 찾아 온 것 같아요. 오늘 저녁은 한끼 뚝딱 가능한 파기름 계란볶음밥을 만들어 보았어요. 정말 정말 쉽고 간단해서 혼자 자취할때 자주 만들어 먹던 한 그릇 요리예요! 냉장고도 탈탈 털겸 만들어본 파기름 계란볶음밥! 이제 시작해 볼게요^^ ■ 파계란볶음밥 ■ 재료 밥2공기 다진 대파 넉넉히 계란3개 올리브오일(또는 식용유) 2수저 파프리카(생략가능) 굴소스 1수저 진간장 1수저 참기름 0.5수저 소금약간 후추약간 깨 1. 파를 충분히 잘게 다져 주세요. 잘게 다진 파일 수록 파기름이 잘 나와요. (정해진 파의 양은 없어요! 저는 아주 넉넉히 넣어 주었어요. 종이컵으로 1컵? 될 것 같아요.) 뒤이어 파프리카도 잘게 썰어 주세요. 2. 올..
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2018. 11. 27. 20:13