쉽게 감자전 만들기
오늘은 쫀득쫀득한 감자전 만드는 방법을 알려드릴거에요. 필요한 재료라곤 감자가 전부인 아주 간단한 요리입니다. 다만 물 빠지는 시간과 믹서기를 사용 해야하는 번거로움이 있지만 체에 거르고 면보로 물기를 꼬옥 짜줄 거라서 10분정도? 소요됩니다. 자 이제 시작해 볼게요. 쫀득한 감자전 만드는법 준비물 감자5알, 청양고추1개, 소금티스푼1 양념장(아빠수저기준) 간장1, 맛술1, 고추가루1/2 청양고추조금 1. 감자 5알을 준비해 주세요. 2. 믹서기로 잘 갈릴 수 있도록 작게 깍둑 썰어주세요. 3. 믹서기에 자른 감자를 넣고 물을 채워 줍니다. (tip 물의 용량은 따로 정해져 있지 않아요. 적당한 양의 물을 넣어 주시면 됩니다. 물을 넣고 함께 갈아야 감자가 잘 갈려요.) 4. 오랜시간 곱게 잘 갈아 주세..
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2018. 8. 12. 11:16